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ミチ7

Author:ミチ7
田舎暮らしのアラフィフの主婦です。週に3日パートに出て緩~く働きながら、懸賞やモニターに応募して、少しでも貯蓄を増やすことを目指しています。

家族構成:都会に単身赴任中の夫、社会人3年目の長男(同居中)、大学3年の次男(下宿中)

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北海道の規格外野菜「おにおんぼうず」

北海道の安心・安全でおいしい規格外野菜「おにおんぼうず」のモニターキャンペーンに当選しました♪^^


重い大きなダンボールがドドンと届きました!

PA240071.jpg

中には、新聞紙に包まれたたくさんの野菜がビッシリとはいっていました。

PA240073.jpg



モニターさせていただいたのが、「秋の旬野菜セット」です。

PA240076.jpg

入っていたのは、

・坊ちゃんカボチャ
・まさかりカボチャ
・じゃがいも(キタアカリ)
・白菜(きらぼし)
・キャベツ
・チンゲン菜
・ヤーコン

7種類のお野菜たちです。


見たことがないくらい大きい白菜とキャベツです。

「まさかりカボチャ」も名前の通り、迫力あります。

規格外ということなので、本当に大きいです。

最近、野菜が高いので本当に助かります。

また、我が家には、食べ盛りの中高生の息子2人がいるので、量が多いのは、本当にありがたいです。



早速、料理して食べてみました。

まずは、「まさかりカボチャ」です。

PA240086.jpg

左側のでかいのが、「まさかりカボチャ」です。

ソテーしてみました。

PA250128.jpg

皮は硬いのですが、実はホクホクして甘いです。

普通のカボチャに比べて、βカロチンが2倍、ビタミンAも2倍、糖度も2~3倍あるそうです。



次に、チンゲン菜を料理しました。

PA240080.jpg

作ったのは、「チンゲン菜のクリーム煮」です。
PA250132.jpg

つけ麺の付け合せにもしました。

PA240112.jpg

新鮮なチンゲン菜で、シャキシャキした歯ごたえがありました。



次に、じゃがいもを使いました。

PA240081.jpg

作ったのは、「肉じゃが」です。

PA260156.jpg

ホクホクした食感のじゃがいもです。

口当たりはしっとりなめらかでした。



次にキャベツを使って「餃子」を作りました。

PA240079.jpg

PA270162.jpg

手づくりなので、見栄えがちょっと悪くなりましたが、キャベツが甘みがあり美味しかったです。


次に「ヤーコン」を使ってみました。

PA240087.jpg

最初、見たとき、「さつまいも」かと思っていましたが、これは「ヤーコン」という野菜でした。

初めて食べるのでどうやって料理したらいいのか分かりません。

そこで、「おにおんぼうず」のサイトを見ると、「ヤーコン」のレシピが載っていました。

作ったのは、「ヤーコンのキンピラ」です。

PB100079.jpg

作り方は、千切りにしたヤーコンを10分間水に付けあくを抜きます。

水気を切ったヤーコンをサラダ油で炒め、醤油・砂糖・みりん・酒を入れて炒めます。

仕上げにゴマをふります。


食べた感想は、シャキシャキして食感が甘い大根みたいでした。

初めて食べた味でした。

食物繊維たっぷりで健康に良さそうです。



「おにおんぼうず」の野菜は、生産者さんが丹精込めて育てあげた野菜たちです。

生産者さんの想いや、生産者さんの顔が見える、安心・安全な北海道の新鮮でおいしい野菜をインターネット販売を通じて、全国にお届けしています。

特に「おにおんぼうず」では美形ではないけれど、安全で低価格な規格外野菜を中心に取り扱っています。

ちょっと形が個性的なだけの「おいしい野菜」。それが「おにおんぼうず」の野菜たちなのです。


規格外なので、お値段もお得です。

今回、私がモニターさせていただいたこの「秋の旬野菜セット」は、これだけたくさんの量で、2080円(送料別)だそうです。

いま、野菜がとっても高いので、このお値段はとってもお得です。

形が規格外だけであって、安全でとっても美味しい野菜です。

とってもオススメです。

「おにおんぼうず」のサイトはコチラ
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