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ミチ7

Author:ミチ7
田舎暮らしのアラフィフの主婦です。週に3日パートに出て緩~く働きながら、懸賞やモニターに応募して、少しでも貯蓄を増やすことを目指しています。

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自然派甘味料ラカントS液状を使ってグミ作り♪

甘いものが好きな私は、気をつけないとすぐに太ってしまいます。

でも、食べるのを我慢するのはストレスが溜まってしまいます。

そこで、いいものを見つけました。

それが、自然派甘味料ラカントS液状です。

P1010004.jpg

自然派甘味料ラカントS液状とは・・・?

カロリー0の甘味料です。

長寿の神果「羅漢果(ラカンカ)」から抽出した高純度エキスと、ワインやキノコなどに含まれる甘味成分エリスリトールという天然素材だけでできているので安心して摂取できます。

また、砂糖と同じ甘さなので使いやすく、砂糖と置きかえるだけでカロリーダウンができます。

加熱しても甘さはそのままなので、様々な料理に使えます。

また、液状タイプなので溶け残りの心配がないため、酢の物や和え物などの冷たいお料理・お飲み物、お菓子作りにも使えます。





早速、自然派甘味料ラカントS液状を使って料理してみました。

まずは、オレンジのグミをつくってみました。

P1010045.jpg

<材料>
100%オレンジジュース 200ml
ゼラチン 10g~20g(固めにしたい場合は、多くする)
レモン果汁 大さじ1
自然派甘味料ラカントS液状 大さじ2

<作り方>
①オレンジジュースをレンジでチンして加熱する。
②①にゼラチンを入れて溶かす。
③②にレモン果汁、自然派甘味料ラカントS液状を入れて、バットなど型に流し込んで荒熱をとり、冷蔵庫で冷やし固める。
④型から取り出し、適当な大きさに切る。



自然派甘味料ラカントS液状は液体なので、さっと溶けるのがいいですよね。

また、砂糖と同じ甘さなので、計量しやすいのもいいですよね。



P1010009.jpg

次に、カキ氷のシロップとして使ってみました。

カロリー0なので、心置きなくたっぷりかけられます。



自然派甘味料ラカントS液状は、甘いものを食べたいけど、カロリーが気になる方にオススメです。


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