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Author:ミチ7
田舎暮らしのアラフィフの主婦です。週に3日パートに出て緩~く働きながら、懸賞やモニターに応募して、少しでも貯蓄を増やすことを目指しています。

家族構成:都会に単身赴任中の夫、社会人3年目の長男(同居中)、大学3年の次男(下宿中)

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『ラーマ バター好きのためのマーガリン』でブリオッシュ作ったよ!

rama.jpg

モラタメさんで、株式会社J-オイルミルズさんの『ラーマ バター好きのためのマーガリン』に当選しました

なんと6箱もいただきました♪

これだけあれば、たっぷり使ってお菓子作りや料理にも使えます。

また、お友達にもおすそ分けできます。




『ラーマ バター好きのためのマーガリン』とは・・・?

独自の「味わいMTE製法」で、バターのようなコクと味わいを再現したマーガリンです。

加熱するとさらに香ばしく豊かなバターの風味が広がるので、パンにそのままぬるのはもちろん、料理やパン、スイーツにもオススメです。

また、マーガリンだからソフトで使い勝手がよく、お手ごろ価格も魅力的です。



最近、バターが異常に高いですよね。

なので、スイーツを作ろうと思っても、断念することが多かったので、これは、嬉しいです。

また、バターは固いので、料理するとき使いにくい面もあったので、マーガリンなら柔らかく扱いやすいので、嬉しいです。



早速、使ってみました。
 
rama3.jpg

一緒に同封されていたレシピから、「ラーマ♪簡単フワフワブリオッシュ」を作ってみました。

rama2.jpg

<材料>

一斤分の配合
・「ラーマ バター好きのためのマーガリン」 115g
・溶き卵 2個分
・牛乳 35g
・砂糖 27g
・強力粉 250g
・イースト 2.5g

この材料をすべてホームベーカリーに入れて、食パンコースのスイッチを押すだけです。


rama4.jpg

出来上がったのがコチラ

rama5.jpg

rama6.jpg

外はサクサク、中はしっとりでジューシーなほんのり甘めのブリオッシュです。

バターのコクと香りがしっかり味わえます。

めっちゃ、美味しい。

いつもは食パンに見向きもしない高校生の息子が、めっちゃはまって食べています。

これなら、何もつけなくても十分美味しいです。

これは、材料をホームベーカリーに入れるだけなので簡単にできるので超おすすめです。



モラタメさん、株式会社J-オイルミルズさん、ありがとうございました!


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